Tillfällig hantering

Även tillfälliga verksamheter, till exempel marknadsstånd, restaurangtält, uppställning av korvvagnar och liknande kan behöva registreras.

Vad får jag göra utan registrering?

Undantaget är verksamheter där man tillfälligt hanterar livsmedel i en liten skala, vid enstaka tillfällen, för försäljning/servering till allmänheten.

Det skulle exempelvis kunna röra sig om aktiviteter som kyrkbasarer, julmarknader, skolklasser som säljer bullar eller liknande.
Det kan vara svårt att själv avgöra om hanteringen ska registreras eller faller utanför lagstiftningens krav.

För närmare besked, kontakta miljö- och byggförvaltningen, så diskuterar vi tillsammans.

Ideella organistationer och föreningar
En ideell organisation eller en förening, kan vara ett livsmedelsföretag enligt lagstiftningens definition och därmed omfattas av krav på registrering.

Något undantag från krav på registrering för just denna typ av organisationer, finns alltså inte.  

Sidan uppdaterad: 2021-03-24