Elever på Götetorps skola i årskurs 4 och 5 kan ha serverats ej genomstekt kyckling

9 oktober 2020

Måndagen den 5 oktober serverades kyckling på Götetorps skola och Götetorps förskola. Elever i årskurs 4–5 kan denna dag tyvärr serverats kyckling som inte var tillräckligt tillagad. Så fort misstaget upptäcktes så plockades kycklingen bort.

Kyckling som inte är tillräckligt väl tillagad riskerar att innehålla bakterier, campylobakter. Kycklingen som serverades hade varit fryst, vilket är positivt, då risken för bakterier är mindre i fryst kyckling.

Om någon elev fått i sig bakterier så kan inkubationstiden variera mellan 1 och 10 dagar. Symtomen går normalt över av sig själv efter cirka en vecka. Om någon skulle blivit smittad så finns det inget man kan göra innan utbrottet för att motverka sjukdomsförloppet. Symptom är motsvarande kraftig magsjuka.

Vårdnadshavarna är informerade. Om ditt barn går på skolan och tror sig vara drabbad vill vi att du anmäler en misstänkt matförgiftning på vår webbplats.

Anmäl misstänkt matförgiftning.

Miljöinspektör är informerad om händelsen.

Sidan uppdaterad: 2020-10-09