Matförgiftning

Misstänker du att du blivit matförgiftad på grund av dåligt livsmedel på en restaurang eller från en livsmedelsbutik inom Hammarö kommun?

Då bör du kontakta miljö- och byggförvaltningen så snabbt som möjligt! 

Det är även bra om du kontaktar läkare för provtagning och diagnos.

Du kan anmäla matförgiftning till oss på flera sätt:

  • Anmäl via webben
  • Kontakta oss på telefon 054- 51 50 00 och be att få prata med en miljöinspektör som arbetar med livsmedelstillsyn.

Innan du ringer är det bra om du först funderar över några frågor:

  • Vad har du för symptom och när blev du sjuk?
  • Vad du tror att ni blev sjuka av?
  • Vad bestod måltiden av?
  • Vilket datum/tid åt ni detta?
  • Vad hade ni ätit dagarna före/efter detta?
  • Vet du om fler personer blivit sjuka?

 

Vad händer sen?
När du pratar med oss kommer vi att göra en kort intervju, för att få den information vi behöver.

Är ni flera som blivit sjuka kommer personal från förvaltningen sedan oftast göra ett besök där du köpt maten, för att göra en inspektion och ta de prover som behövs för att göra en utredning om vad du kan ha blivit sjuk av.
För att säkert veta, bör du också besöka läkare för provtagning och diagnos.

Tänk på att om det tar för lång tid innan du kontaktar miljö- och byggförvaltningen, finns det oftast ingenting kvar av den misstänkta maten att ta prov på och då går det inte heller att fastställa orsaken till sjukdomen.  
Sidan uppdaterad: 2020-02-14